FOIE GRAS
CASSOLETTE DE NOIX DE ST JACQUES SUR SON LIT DE POIREAUX
MÉDAILLON DE VEAU sauce MORILLES
ACCOMPAGNEMENT : CARDONS, HARICOTS VERTS ET PURÉE DE MARRONS
FROMAGE BLANC OU SECS
VACHERIN
APÉRITIF :1 KIR OFFERT
1 coupette de clairette offerte
Possibilité d'hébergement sur place. 25€ la nuit